ارسال خبر   |  درخواست همکاری   |  خرید صفحه اختصاصی   |  درباره ما   |  تماس با ما   |  آرشیو   |  جستجو   |  پیوندها   |  گیشه روزنامه ها   |  نتایج زنده   |  قیمت خودرو                
 صفحه نخست |    اقتصاد |    سیاست |    جامعه |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    عکس |    ویدیو |    مشاغل برتر |    شرکت ها |    سراسر ایران |    ماهنامه تیترصبح  
پنجشنبه، 27 مهر 1396 - 10:34   
  آخرین عناوین اخبار :  
 
 صفحه مشاغل برتر
  1 
  2 
  3 
  4 
 
 
 سر خط خبرها

  به جای قطعات بی کیفیت دانش فنی از چین وارد کنیم


  تلاش های نافرجام برای بالا بردن قیمت دلار


  دولت اقلیم قصد ندارد که با ارتش عراق وارد جنگ شود


  وزن‌کشی دو عامل موثر بر بورس


  گزارش تصویری اکران مردمی خفگی با حضور الناز شاکر دوست در سینما آزادی


  چالش های اصلی فضای کسب و کار ایران کدامند؟


  تعویق اجرای حکم اعدام متهم پرونده ستایش


  جدیدترین و زیباترین مدل های پالتو


  شرط جدید برانکو برای تمدید قرارداد با پرسپولیس


  معرفی اولین گوشی هوشمند تاشو با دو نمایشگر


  امضای تفاهمنامه ایران و ایتالیا برای تبدیل گاز مشعل ها به برق


  مرکل کار اردوغان را یکسره کرد!


  ترامپ حتی یک خط از برجام چیزی نمی‌داند


  اطلاعیه شماره ۶ بانک آینده


  برگزاری اولین جشنواره قرعه کشی حساب های قرض الحسنه پس انداز بانک سینا


  تاثیر چشمگیر خدمات نوین بانک شهر بر افزایش بازدید کنندگان نمایشگاه‌های کتاب استانی


  سرمایه جدید بانک ملی ایران به ثبت رسید


  رئیس پلیس راهور تهران، میهمان موزه بانک ملی ایران


  طرح مدیرخدمات ویژه، تحولی اساسی در خدمت رسانی به مشتریان است


  مقایسه گوشی ال جی نکسوس 5x و اکسپریا x


  افتتاح مجموعه مسکونی 54واحدی ایثارگران شرکت آب و فاضلاب استان اصفهان


  افزایش 23 درصدی پرداخت تسهیلات بانک سپه در استان


  فولاد مبارکه با تولید ورق‌های زیر ۳ میلیمتر با مافیای واردات ورق مقابله کرد


  با عضویت در ربات بانک ایران زمین، نزدیکترین شعبه به خود را شناسایی کنید


  استفاده از هوش مصنوعی برای تشخیص ضایعات بدخیم


  رونمایی از خودروی عجیب میتسوبیشی در نمایشگاه توکیو


  توتال به همکاری با ایران پایان نخواهد داد


  افزایش سهم محصولات سایپا در عراق


  اضطراب صبح‌گاهی را چگونه مدیریت کنیم؟


  پروژه مسکن اجتماعی با جدیت پیگیری و عملیاتی شود


  قاتل ستایش فردا به دار آویخته می شود


  واکنش ظریف به اظهارات نتانیاهو


  سرخپوشان با پیراهن جدید به استقبال دربی می روند


  اگر طرف مقابل برجام را پاره کند ما آن را ریزریز می‌کنیم


  اظهارات شهردار تهران درباره ممنوع‌التصویری در تلویزیون


  جلسه بررسی مشکلات بخش بهداشت و درمان شهرستان صحنه برگزار شد


  بانکهای خصوصی بازوی کمکی بخش اقتصادی کشور


  مدیریت و سلوک خانواده سال آینده وارد کتب درسی می‌شود


  رد اعاده دادرسی بابک زنجانی در دیوان عالی کشور


  حضور شرکت های ایرانی در دوازدهمین دوره نمایشگاه بین المللی غذا و هتلداری عمان


  افزایش تولید نفت شیل برای یازدهمین ماه متوالی


  توضیح بانک مرکزی درباره گرفتن وام از IMF


  تنوع بازار اجاره آپارتمان افزایش یافت


  عوامل فشار بر قیمت سکه طلا کدامند؟


  کاهش چشمگیر سرقت در پرایدهای مدل 1386 به بعد


  آرایش سپرده‌ها پیش از ابلاغیه نرخ سود


  اربیل به حالت آماده باش کامل درآمد


  کاهش ۷۵۰ میلیارد تومانی بدهی ایرلاین‌ها به دولت


  بحران؛ توصیف ساده وضعیت ونزوئلا


  جمعیت هلال احمر گیلان در آماده باش کامل است


 
 استارت آپ

استارت آپ

  پیش‌بینی روند تقاضا برای محصول استارت آپی شما


  راه اندازی یک استارتاپ برای پیش‌بینی چهره کودک پیش از تولد


  معرفی زنان موسس جدیدترین استارت آپهای امریکایی


  کنترل بر 4 علائم حیاتی نوزادان با ماموریتی استارت آپی


  توقف ثبت‌نام رانندگان در اسنپ


 
 روانشناسی و موفقیت

اضطراب

  اضطراب صبح‌گاهی را چگونه مدیریت کنیم؟


  استرس و خواب چه رابطه ای باهم دارند؟


  ویژگی‌های مشترک والدین موفق


  فعالیت فیزیکی باعث سلامت ذهنی می‌شود


  واقعیتهای زندگی که برای موفقیت باید بدانید


 
 مد و لباس
جدیدترین و زیباترین مدل های پالتو
  جدیدترین و زیباترین مدل های پالتو

  بازار خرید و فروش موی طبیعی دختران!

  تیپ دانشجویی شیک دخترانه

  رونمایی از کالکشن لباس توسان

  لباس های تابستانه زیبا و خوشرنگ دخترانه

- اندازه متن: + -  کد خبر: 37477صفحه نخست » آشپزیپنجشنبه، 9 دی 1395 - 23:30
غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ
سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

 
مواد لازم:
 
روغن مایع  به میزان لازم
پیاز خردکرده  2 عدد
زردچوبه  به میزان لازم
ادویه کاری یا فلفل تند  1 قاشق سوپخوری
گوجه‌ فرنگی رنده کرده  1عدد
سوراغ  4 تا 5 قاشق غذاخوری
آب  4 تا 5 پیمانه
میگوی لافتی (میگوی ریز خشک)  250 گرم
ماش نیم پز  1 پیمانه
برنج  3 پیمانه
 
چکوی میگو با سوراغ 
 
طرز تهیه:
 
1-در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن‌گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید.
 
2-سپس گوجه‌فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را - که از یک ساعت قبل خیسانده‌اید - اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید.
 
3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم‌ پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب برنج کشیده شود. آن‌گاه صبر کنید تا برنج دم بکشد. اکنون چکوی میگو را در دیس زیبائی بکشید و مصرف کنید.
 
یادآوری 1: به دلیل شور بودن سوراغ، در این غذا از نمک استفاده نکنید. چنانچه سوراغ در دسترس نبود، می‌توانید آن را حذف نمائید و فقط به مقدار لازم آب به برنج بیفزائید.
 
یادآوری 2: سوراغ، از مخلوط کردن نوعی ماهی به نام «مُمَخ» و نوعی گل سرخ به نام «گِلک» - که از گیاهان مخصوص جزیره هرمز می‌باشد - همراه با نمک و پوست نارنج به دست می‌آید.
 
4-مخلوط فوق را در حلب می‌ریزند و آن را در مقابل حرارت آفتاب گرم جزیره قرار می‌دهند تا تبدیل به محلول قرمز رنگی شود که به آن سوراغ می‌گویند.

 

 

انتهای پیام/م

 

 

غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ            غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ

انتهای پیام

 
 

سفیدسنگ در صدر جدول لرزه‌ خیزها

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/TitreBartar

ماهنامه اقتصادی تیترصبح را در تیتربرتر دنبال کنید:

سفیدسنگ در صدر جدول لرزه‌ خیزها           

پست الکترونیکی:

 

   
  
کلیدواژه ها: طرز تهیه - سوراغ - خورشت بندری - چکوی میگو - فرفره - آشپزی - پیتزا - فست فود


اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
بیمه عمر
محصولات پلیمری
مشاوره تحصیلی
اعزام دانشجو
قیمت خودرو
رپرتاژ آگهی
بلیط هواپیما چارتر
بلیط هواپیما
رزرو هتل
استعدادیابی ورزشی کودکان
تولیدکننده و صادرکننده

 

 
 
 
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار