ارسال خبر   |  دعوت به همکاری   |  درباره ما   |  تماس با ما   |  آرشیو   |  جستجوی پیشرفته   |  قیمت خودرو                
 صفحه نخست |    اقتصاد |    سیاست |    جامعه |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    عکس |    ویدیو |    شرکت ها |    سراسر ایران |    ماهنامه اقتصادی تیترصبح  
چهارشنبه، 1 شهریور 1396 - 03:00   
  آخرین عناوین اخبار :  
 
 
 اخبار داغ

فرار سرخ پوشان از شکست با تعویض های طلایی برانکو

  فرار سرخ پوشان از شکست با تعویض های طلایی برانکو


  شاگردان منصوریان مغلوب پدیده ای ها شدند


  ماجرای عجیب پرواز تهران – استانبول چه بود؟


  نیروهای عراق به دروازه‌های شهر تلغر رسیدند


  تشریح برنامه‌های نفتی زنگنه در دولت دوازدهم


  اعلام راهبرد جدید ترامپ در مورد افغانستان


  گام نخست حدف صفر از پول ملی در اقتصاد کشور


  اعلام نتیجه نهایی نقل و انتقال دانشجویان در هفته اول شهریور


 
 
 چند رسانه ای

حضور 500 ساعته هر ایرانی در تلگرام

  حضور 500 ساعته هر ایرانی در تلگرام


  آخرین پست اینستاگرامی خواننده رپ متهم به قتل


  واکنش های توئیتری کاربران به باخت استقلال


  پست عجیب آزاده نامداری با محتوای وداع


  خانم و آقای بازیگر در اتاق گریم دِرِساژ


  رکورد مطالب کانال‌های فارسی‌زبان تلگرام شکست


  فینالیست خنداننده شو از حواشی مسابقه پرده برداشت


  واکنش مدیر تلگرام به اظهارات قاضی پور


 
 روانشناسی و موفقیت
گامی به سوی خوشبختی با ترک این رفتارها
  گامی به سوی خوشبختی با ترک این رفتارها

  8 مزیت اثبات شده بازی های رایانه ای در سلامت انسان

  برای تقویت حافظه این کار را انجام دهید

  مبنای روانشناختی لاکچری بازی در فضای مجازی

  چه رفتاری با آدم‌های بی‌ادب داشته باشیم؟

  مثبت‌نگری به معنی تمرکز روی زیبایی‌های زندگی است

  چگونگی برخورد با شوهر عصبانی!

  زنگ خطرهای جرایم آسیب‌زا به کودکان

- اندازه متن: + -  کد خبر: 37382صفحه نخست » آشپزیپنجشنبه، 9 دی 1395 - 00:30
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر
کباب یکی از خوشمزه ترین و البته آسان ترین غذاهای ما ایرانی هاست که در مدل های گوناگون تهیه و پخته می شود. یکی از پرطرفدارترین کباب ها، چنجه است که ما در ادامه این مطلب، روشی جدید برای پخت آن را برایتان آموزش داده ایم. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

 
مواد لازم:
 
    ۹۰۰ گرم راسته گوساله، مکعبی درشت
    ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز
    ۱ قاشق چایخوری زیره سبز
    نصف قاشق چایخوری پاپریکا
    ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید
    نصف پیمانه روغن زیتون
    ۳ عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده
    ۱ عدد پیاز قرمز
 
سس سیر:
 
    ۱ پیمانه سیر پوست کنده
    ۱ قاشق چایخوری نمک
    ۴ پیمانه روغن گیاهی
    ۱ عدد لیمو ترش
 
 
طرز تهیه:
 
1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند. کیسه را به مدت ۲۴ ساعت درون یخچال بگذارید تا گوشت ها حسابی مزه دار شوند.
 
2- درون غذاساز، حبه های سیر را ریخته و مخلوط کنید تا کاملا پوره شوند.
 
3- نمک را افزوده و یک پالس بزنید.
 
4- سپس غذاساز را روشن کرده و در حالی که مخلوط می شود، روغن زیتون و آب لیموترش را اضافه کنید و بگذارید تا کاملا نرم و خامه ای شکل شوند.
 
5-این سس سیر را می توانید درون ظرف در بسته تا حداکثر یک هفته نگهداری کنید.
 
6-کباب پز یا منقل را روشن کنید.
 
7- برای درست کردن کباب، سیخ های چوبی را با روغن چرب کنید، سپس به ترتیب یک عدد گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای در هر سیخ قرار داده و این کار را تکرار کنید. از سیخ غیرچوبی هم می توانید استفاده کنید.
 
8- کباب ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی آتش ملایم باد بزنید تا کاملا مغز پخت و نرم شوند.
 
9-سپس آنها را به همراه برنج، سالاد، نان و سس سیر سرو کنید.

 

 

انتهای پیام/م

 

 

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر            طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

انتهای پیام/

 

سفیدسنگ در صدر جدول لرزه‌ خیزها

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/TitreBartar

ماهنامه اقتصادی تیترصبح را در تیتربرتر دنبال کنید:

سفیدسنگ در صدر جدول لرزه‌ خیزها           

پست الکترونیکی:

 

   
  
کلیدواژه ها: طرز تهیه - کباب چنجه - سس سیر - آشپزی


اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
 
 
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار