ارسال خبر   |  دعوت به همکاری   |  درباره ما   |  آرشیو   |  نظرسنجی   |  تماس با ما   |  اخبار شرکت ها   |  جستجوی                  
 صفحه نخست |    اقتصاد |    راهبرد |    پارلمان |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    جامعه |    عکس |    استانها  
سه شنبه، 10 اسفند 1395 - 11:25   
  آخرین عناوین اخبار :  
 
 پربیننده ترین ها

  توجه به حقوق مصرف کننده رمز اصلی موفقیت تولید کنندگان است/ تبریک به فرهادی به خاطر کسب اسکار


  اسکناس‌جدید ۱۰۰۰ تومانی با نقش حافظ + عکس


  استقلال ۳ - التعاون صفر/ صدور بردهای "سه‌گله" به آسیا


  واکنش رضاییان به هجوم هواداران شاکی پرسپولیس


  بازداشت عامل قتل های وحشتناک لرستان+عکس


  «غمنومه فریدون» حسین علیزاده منتشر می‌شود


  سامانه بارشی جدیدی در راه است


  جزئیات قاچاق ۲۹ گروه کالایی منتشر شد + جدول


  بازار نفت روی پاشنه 30 دلار یا 70 دلار؟/ امیدواری به اثرگذاری توافق نفتی اوپک


  زمزمه افزایش نرخ سود بانکی


 
 
 روانشناسی و موفقیت
ابتلای بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در جهان به افسردگی
  ابتلای بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در جهان به افسردگی

  چگونه حس حسادت را از روان خود دور سازیم؟

  ۱۰ جمله‌ای که نباید به کودک خود بگویید/ مرد که گریه نمی‌کند!

  چگونه فشارهای روحی و روانی را از خود رها سازیم؟

 
 مد و زیبایی

پوشاک حلال به چه معنی است؟

  پوشاک حلال به چه معنی است؟


  روش هایی برای از بین بردن خطوط صورت


  بهترین روش برای تست کردن عطر


  ماسک های خانگی برای درمان سیاهی دور چشم


 
 چندرسانه‌ای

تبریک وزارت خارجه آمریکا به اصغر فرهادی

  تبریک وزارت خارجه آمریکا به اصغر فرهادی


  جایگزینی برای ایمیل وجود دارد؟


  تلگرام تماس تلفنی نخواهد داشت +توئیت


  چگونه لایو استوری اینستاگرام را دانلود کنیم؟


 
 آشپزی
بیسکویت بادام زمینی، مخصوص سفره عید
  بیسکویت بادام زمینی، مخصوص سفره عید
  شیرینی هایی به شکل گل رز
  نکات مهم در تهیه کباب کوبیده
  طرز تهیه اسنک شکلاتی با برنجک و کره بادام زمینی
 
 گردشگری

پل شاپوری بازگو کننده تمدن کهن لرستان

  پل شاپوری بازگو کننده تمدن کهن لرستان


  پاسارگاد در بلگراد!


  اولین دور مذاکرات حج 96 برگزار شد


  فروریختن بزرگ‌ترین غار دست‌ساز جهان در جهرم


 
پست الکترونیکی:
- اندازه متن: + -  کد خبر: 37382صفحه نخست » آشپزیچهارشنبه، 8 دی 1395 - 23:30
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر
کباب یکی از خوشمزه ترین و البته آسان ترین غذاهای ما ایرانی هاست که در مدل های گوناگون تهیه و پخته می شود. یکی از پرطرفدارترین کباب ها، چنجه است که ما در ادامه این مطلب، روشی جدید برای پخت آن را برایتان آموزش داده ایم. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

 
مواد لازم:
 
    ۹۰۰ گرم راسته گوساله، مکعبی درشت
    ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز
    ۱ قاشق چایخوری زیره سبز
    نصف قاشق چایخوری پاپریکا
    ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید
    نصف پیمانه روغن زیتون
    ۳ عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده
    ۱ عدد پیاز قرمز
 
سس سیر:
 
    ۱ پیمانه سیر پوست کنده
    ۱ قاشق چایخوری نمک
    ۴ پیمانه روغن گیاهی
    ۱ عدد لیمو ترش
 
 
طرز تهیه:
 
1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند. کیسه را به مدت ۲۴ ساعت درون یخچال بگذارید تا گوشت ها حسابی مزه دار شوند.
 
2- درون غذاساز، حبه های سیر را ریخته و مخلوط کنید تا کاملا پوره شوند.
 
3- نمک را افزوده و یک پالس بزنید.
 
4- سپس غذاساز را روشن کرده و در حالی که مخلوط می شود، روغن زیتون و آب لیموترش را اضافه کنید و بگذارید تا کاملا نرم و خامه ای شکل شوند.
 
5-این سس سیر را می توانید درون ظرف در بسته تا حداکثر یک هفته نگهداری کنید.
 
6-کباب پز یا منقل را روشن کنید.
 
7- برای درست کردن کباب، سیخ های چوبی را با روغن چرب کنید، سپس به ترتیب یک عدد گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای در هر سیخ قرار داده و این کار را تکرار کنید. از سیخ غیرچوبی هم می توانید استفاده کنید.
 
8- کباب ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی آتش ملایم باد بزنید تا کاملا مغز پخت و نرم شوند.
 
9-سپس آنها را به همراه برنج، سالاد، نان و سس سیر سرو کنید.

 

 

انتهای پیام/م

 

 

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر            طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
 سر خط خبرها

  غرق شدن دوقلوهای هندی داخل ماشین لباسشویی


 

  حقوق ماهانه نیروهای رسمی آموزش و پرورش همزمان پرداخت می‌شود


  افتتاح معدن مس "چهل کوره" زاهدان با حضور رئیس جمهور


 

  رییس جمهور وارد زاهدان شد


  برگزاری دیدار ایران و عراق پشت درهای بسته


 

  نحوه افزایش سرمایه صندوق رفاه دانشجویان مشخص شد


  اکو باید ثابت کند که برای تک تک اعضا منفعت‌زااست


 

  دولت مکلف به افزایش حق‌آبه ایران از رودخانه هیرمند شد


  مجوز مجلس به دانشگاه‌ها برای اخذ تسهیلات به منظور اجرای طرح‌های عمرانی


 

  رشد 63 درصدی جرائم سایبری در کشور


  نظر «ترامپ» درباره گاف بزرگ اسکار


 

  پدر و برادر اصغر فرهادی در خمینی شهر+عکس


  افزایش قیمت‌ برنج ایرانی، مرغ و چای در هفته اول اسفند


 

  کاهش 73 درصدی واردات سیگار


  معرفی 50 بنگاه کوچک و متوسط با هدف تامین مالی به فرابورس


 

  پست پرابهام رابعه اسکویی +عکس


  نتایج پذیرش ارشد فراگیر امشب منتشر می شود/ پذیرش ۱۳ هزار نفر


 

  نهنگ به گل نشسته از نوع گوژپشت در چابهار/عکس


  ریزش ساختمان 7 طبقه در جنوب تهران


 

  این هم اصغر فرهادی بعد از شکار اسکار!


 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار