|  ارسال خبر   |   همکاری   |  درباره ما   |  تماس با ما   |  آرشیو   |  جستجو   |  پیوندها   |  گیشه روزنامه ها   |  نتایج زنده   |  قیمت خودرو                
 صفحه نخست |    اقتصاد |    سیاست |    جامعه |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    عکس |    ویدیو |    شرکت ها |    سراسر ایران |    ماهنامه تیترصبح  
شنبه، 27 آبان 1396 - 06:30   
  آخرین عناوین اخبار :  
  مشاغل برتر
  1    2    3    4    5 
 
 

 
 
 سر خط خبرها

  عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است


  نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!


  ترافیک سنگین در محورهای مواصلاتی استان کرمانشاه و مناطق زلزله‌زده


  تسریع گاز رسانی به مناطق زلزله ‎زده غرب کشور


  مردم زلزله زده برای تشکیل پرونده خسارت به بنیاد مسکن مراجعه کنند


  زلزله کردستان را لرزاند


  زلزله زدگان بیشتر نیازمند نایلون، موکت و وسایل گرمایشی هستند


  دستگیری مردی که همسرش را با چاقو به قتل رساند


  تنش اصلی زلزله آزاد شده و احتمال رخدادهای مشابه کم است/ زلزله غرب کشور نادر و کم نظیر است


  ارسال کاروان کمک های ایران خودرو به مناطق زلزله زده غرب کشور


ادامه سر خط خبرها
 
 استارت آپ

استارتاپ

  استارتاپ ها دارای خاصیت خلاقیت و نوآوری هستند


  چه دلایلی باعث شکست استارتاپ های ایرانی می شوند؟


  اولین استارتاپی که از ایران به آمریکای شمالی صادر شد


  با استارتاپ ایرانی آسان بار آشنا شوید


  موفق ترین استارت آپ های جهان را بشناسید


 
 روانشناسی و موفقیت

عادات ساده‌ای که باعث تقویت سلامت روان می‌شود

  عادات ساده‌ای که باعث تقویت سلامت روان می‌شود


  اصلی‌ترین راه‌های تقویت اعتماد به نفس


  شش دلیل برای اینکه صبح روز تعطیل باید بیرون بزنید!


  شرایط پس از ازدواج را بشناسیم


  ترفندهایی برای مدیریت اضطراب


 
 مد و لباس
عجیب ترین مدل های صنعت مد و فشن
  عجیب ترین مدل های صنعت مد و فشن

  در فصل سرد چه عطری بزنیم؟

  اعتلای کالای ایرانی نیازمند فرهنگ سازی است

  معنی مد خیابانی و استفاده درست آن چیست؟

  فراخوان هفتمین جشنواره مد و لباس فجر

- اندازه متن: + -  کد خبر: 36544صفحه نخست » آشپزیچهارشنبه، 1 دی 1395 - 02:00
دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی
دسر پاولووا (Pavlova) یک نوع دسر بر پایه مرنگ است که به افتخار بالرین معروف روسی آنا پاولووا برای اولین بار در استرالیا تهیه شد و به همین دلیل دسر پاولووا نامیده می شود. این دسر بافتی بسیار ترد و لطیف دارد و روی آن معمولا با خامه فرم گرفته و میوه تزیین می شود.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

 
مواد لازم:
 
    سفیده تخم مرغ 6 عدد
    شکر 1 و نیم فنجان
    وانیل 1 قاشق چایخوری
    آب لیمو 1 قاشق چایخوری
    نشاسته ذرت 2 و نیم قاشق چایخوری
    آب انار 1 و نیم فنجان
    عسل 1/4 فنجان
    آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
    خامه فرم گرفته 1 و نیم فنجان
    شکر 1 قاشق غذاخوری
    دانه انار 1 فنجان
    مغز پسته خرد شده 1/4 فنجان
 
 
طرز تهیه:
 
1-سفیده های تخم مرغ را 30 دقیقه در دمای محیط قرار دهید. در این فاصله کف سینی فر یک کاغذ روغنی یا فویل قرار دهید. یک دایره به قطر 22 سانتیمتر کف کاغذ بکشید. کاغذ را برگردانید تا دایره پشت کاغذ قرار گیرد.
 
2-فر را روی 121 درجه سانتیگراد قرار دهید. سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا فرم بگیرد و رد پره های همزن روی آن بماند ( حالت سافت پیک). 1 و نیم فنجان شکر را قاشق قاشق اضافه کنید و با سرعت بالا بزنید تا سفیده سفت شود و  وقتی همزن را بلند می کنید سفیده حالت سفت و خشک داشته باشد( حالت استیف پیک). 1/2 قاشق چایخوری وانیل و 1 قاشق چایخوری آب لیمو را اضافه کنید نشاسته ذرت را روی سفیده بپاشید و به آرامی ترکیب کنید.
 
3-مواد را به اندازه دایره ای که کشیدید روی کاغذ روغنی بریزید و با قاشق دور تا دور آن را گرد کنید. بهتر است لبه ها کمی بلندتر باشد تا مواد راحتتر روی آن قرار بگیرند. سینی فر را به مدت 1 ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در این مدت به هیچ وجه در فر را باز نکنید تا پف پاولوا نخوابد. پس ازین مدت فر را خاموش کنید و اجازه دهید دسر پاولوا یک ساعت دیگر داخل فر بماند.
 
4-در این فاصله شربت انار را آماده کنید. آب انار، عسل و 1 قاشق غذاخوری آب انار را داخل یک شیرجوش بریزد و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی مایع به جوش آمد حرارت را کم کنید. اجازه دهید به مدت 30 الی 40 دقیقه ریز بجوشد، غلیظ شود و حجم آن نصف شود. شربت انار را داخل کاسه ای بریزید و اجازه دهید خنک شود.
 
خامه فرم گرفته
 
1 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چایخوری وانیل باقی مانده را را داخل کاسه بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا سفت و فرم گرفته شود ( حالت استیف پیک). بهتر است از قبل کاسه و پره های همزن را داخل یخچال یا فریزر قرار دهید تا سرد شوند.
 
سینی فر را خارج کنید و مرنگ پخته شده را به آرامی از کاغذ روغنی یا فویل جدا کنید و روی بشقاب سرو قرار دهید.  خامه فرم گرفته را روی آن بریزید و پخش کنید. دانه های انار و پسته خرد شده را روی آن بپاشید. در آخر شربت انار را روی دسر بریزید و بلافاصله سرو کنید.

 

 

 

انتهای پیام/م

 

 

دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی           دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی

انتهای پیام/

 

 
 

 

   
  
کلیدواژه ها: طرز تهیه - دسر پاولووای انار و پسته - دسر بالِرین معروف روسی - شیرینی پزی - آشپزی - کیک - آموزش آشپزی


اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
یمه عمر
محصولات پلیمری
مشاوره تحصیلی
اعزام دانشجو
قیمت خودرو
رپرتاژ آگهی
بلیط هواپیما چارتر
بلیط هواپیما
رزرو هتل
استعدادیابی ورزشی کودکان
تولیدکننده و صادرکننده
سئو و طراحی سایت

 

 
 
 موضوعات داغ

عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است

عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است


 

قیمت جهانی طلا رشد کرد/ قیمت هر اونس طلا 1281 دلار و 51 سنت

قیمت جهانی طلا رشد کرد/ قیمت هر اونس طلا 1281 دلار و 51 سنت


 

تخریب  ۱۵ هزار واحد مسکن در زلزله غرب کشور/ تخلیه واحدهای مسکن مهر سر پل ذهاب از ساکنین

تخریب ۱۵ هزار واحد مسکن در زلزله غرب کشور/ تخلیه واحدهای مسکن مهر سر پل ذهاب از ساکنین


نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!

نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!


 

زلزله

ترافیک سنگین در محورهای مواصلاتی استان کرمانشاه و مناطق زلزله‌زده


 

زلزله کردستان را لرزاند

زلزله کردستان را لرزاند


دستگیری مردی که همسرش را با چاقو به قتل رساند

دستگیری مردی که همسرش را با چاقو به قتل رساند


 

تنش اصلی زلزله آزاد شده و احتمال رخدادهای مشابه کم است/ زلزله غرب کشور نادر و کم نظیر است

تنش اصلی زلزله آزاد شده و احتمال رخدادهای مشابه کم است/ زلزله غرب کشور نادر و کم نظیر است


 

ارسال کاروان کمک های ایران خودرو به مناطق زلزله زده غرب کشور

ارسال کاروان کمک های ایران خودرو به مناطق زلزله زده غرب کشور


 
 
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار