ارسال خبر   |  دعوت به همکاری   |  درباره ما   |  آرشیو   |  نظرسنجی   |  تماس با ما   |  اخبار شرکت ها   |  جستجوی                  
 صفحه نخست |    اقتصاد |    راهبرد |    پارلمان |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    جامعه |    عکس |    استانها  
یکشنبه، 1 اسفند 1395 - 22:09   
  آخرین عناوین اخبار :  
 
 پربیننده ترین ها

  نماد @ چگونه به وجود آمده است؟


  تصاویر/تلفن ویرانگر هیتلر در جنگ جهانی که به حراج گذاشته شد


  در دیدار ظریف با رییس جمهور افغانستان چه گذشت؟


  2 ازدواج و 2 قتل عام خانوادگی در پرونده این مرد خبیث


  آشنایی با سریال‌های نوروزی/آغاز یک ماراتن


  تصاویر / افتتاح باشگاه بین‌المللی گلف «ترامپ» در دبی


  آمادگی برای اعطای تسهیلات به پلاسکویی‌ها


  تجارت خارجی در سال آینده به چه سمت می‌رود؟


  افزایش ناچیز قیمت سکه در بازار


  مدارس خوزستان یکشنبه نیز تعطیل است


 
 
 روانشناسی و موفقیت
تنبیه همیشه کارساز نیست
  تنبیه همیشه کارساز نیست

  رفتار زنان با اعتماد به نفس چگونه است؟

  چگونه افکار منفی را از خود دور سازیم؟

  شیوع افسردگی در زنان دو برابر مردان است

 
 مد و زیبایی

بهترین روش خانگی برای درمان موخوره

  بهترین روش خانگی برای درمان موخوره


  روش های مختلف استفاده از عطر و ادکلن


  مردم به مُد برندهای خارجی توجه می‌کنند


  بازار جذاب پوشاک اسلامی برای برندهای انگلیسی


 
 چندرسانه‌ای

نماد @ چگونه به وجود آمده است؟

  نماد @ چگونه به وجود آمده است؟


  کاربران کدام شبکه‌های اجتماعی را بیشتر می پسندند؟


  ۴۷۰۰ کانال تلگرامی ثبت رسمی شدند


  رونمایی از پیام‌رسان ایرانی «بله»


 
 آشپزی
طرز تهیه پای سیب و دارچین در خانه
  طرز تهیه پای سیب و دارچین در خانه
  طرز تهیه‌ی کیک با آرد ذرت
  طرز تهیه رولت خرما
  تهیه «برگر با گوشت بوقلمون» در خانه
 
 گردشگری

نشانه‌هایی از بهبود اوضاع گردشگری مصر

  نشانه‌هایی از بهبود اوضاع گردشگری مصر


  دلایل جذابیت و زیبایی صحرای بزرگ آفریقا


  ایران سرزمینی با شگفتی های بیشمار برای گردشگران خارجی است


  گزارش تصویری از نمایشگاه بین‌المللی گردشگری غرفه لیانا پرواز


 
پست الکترونیکی:
- اندازه متن: + -  کد خبر: 36544صفحه نخست » آشپزیسه شنبه، 30 آذر 1395 - 22:30
دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی
دسر پاولووا (Pavlova) یک نوع دسر بر پایه مرنگ است که به افتخار بالرین معروف روسی آنا پاولووا برای اولین بار در استرالیا تهیه شد و به همین دلیل دسر پاولووا نامیده می شود. این دسر بافتی بسیار ترد و لطیف دارد و روی آن معمولا با خامه فرم گرفته و میوه تزیین می شود.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

 
مواد لازم:
 
    سفیده تخم مرغ 6 عدد
    شکر 1 و نیم فنجان
    وانیل 1 قاشق چایخوری
    آب لیمو 1 قاشق چایخوری
    نشاسته ذرت 2 و نیم قاشق چایخوری
    آب انار 1 و نیم فنجان
    عسل 1/4 فنجان
    آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
    خامه فرم گرفته 1 و نیم فنجان
    شکر 1 قاشق غذاخوری
    دانه انار 1 فنجان
    مغز پسته خرد شده 1/4 فنجان
 
 
طرز تهیه:
 
1-سفیده های تخم مرغ را 30 دقیقه در دمای محیط قرار دهید. در این فاصله کف سینی فر یک کاغذ روغنی یا فویل قرار دهید. یک دایره به قطر 22 سانتیمتر کف کاغذ بکشید. کاغذ را برگردانید تا دایره پشت کاغذ قرار گیرد.
 
2-فر را روی 121 درجه سانتیگراد قرار دهید. سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا فرم بگیرد و رد پره های همزن روی آن بماند ( حالت سافت پیک). 1 و نیم فنجان شکر را قاشق قاشق اضافه کنید و با سرعت بالا بزنید تا سفیده سفت شود و  وقتی همزن را بلند می کنید سفیده حالت سفت و خشک داشته باشد( حالت استیف پیک). 1/2 قاشق چایخوری وانیل و 1 قاشق چایخوری آب لیمو را اضافه کنید نشاسته ذرت را روی سفیده بپاشید و به آرامی ترکیب کنید.
 
3-مواد را به اندازه دایره ای که کشیدید روی کاغذ روغنی بریزید و با قاشق دور تا دور آن را گرد کنید. بهتر است لبه ها کمی بلندتر باشد تا مواد راحتتر روی آن قرار بگیرند. سینی فر را به مدت 1 ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در این مدت به هیچ وجه در فر را باز نکنید تا پف پاولوا نخوابد. پس ازین مدت فر را خاموش کنید و اجازه دهید دسر پاولوا یک ساعت دیگر داخل فر بماند.
 
4-در این فاصله شربت انار را آماده کنید. آب انار، عسل و 1 قاشق غذاخوری آب انار را داخل یک شیرجوش بریزد و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی مایع به جوش آمد حرارت را کم کنید. اجازه دهید به مدت 30 الی 40 دقیقه ریز بجوشد، غلیظ شود و حجم آن نصف شود. شربت انار را داخل کاسه ای بریزید و اجازه دهید خنک شود.
 
خامه فرم گرفته
 
1 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چایخوری وانیل باقی مانده را را داخل کاسه بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا سفت و فرم گرفته شود ( حالت استیف پیک). بهتر است از قبل کاسه و پره های همزن را داخل یخچال یا فریزر قرار دهید تا سرد شوند.
 
سینی فر را خارج کنید و مرنگ پخته شده را به آرامی از کاغذ روغنی یا فویل جدا کنید و روی بشقاب سرو قرار دهید.  خامه فرم گرفته را روی آن بریزید و پخش کنید. دانه های انار و پسته خرد شده را روی آن بپاشید. در آخر شربت انار را روی دسر بریزید و بلافاصله سرو کنید.

 

 

 

انتهای پیام/م

 

 

دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی           دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
 سر خط خبرها

  راه اندازی شرکت ایران خودرو کرمانشاه بر روند افزایش اشتغال در منطقه تاثیرات مثبتی خواهد گذاشت


 

  شیر مسموم ۱۱ دانش آموز را روانه بیمارستان کرد +عکس


  ترکیب احتمالی استقلال برابر الاهلی امارات


 

  عکس روز نشنال جئوگرافیک/ صاعقه بزرگ در جنوب یوتا و شمال آریزونا


  افتتاح رستوران جوان میلیونر و کارآفرین ایرانی با حضور جواد عزتی و الناز حبیبی


 

  رقابت «مالاریا» در بلگراد


  تعیین مهلت مجدد ثبت نام برای کنکور ۹۶


 

  بازدید عضو هیأت‌مدیره بانک ملی از شعب نوبهار و هفتم‌تیر


  تورم بهمن ماه ٦.٨ درصد اعلام شد


 

  صدور ۶۵ میلیون کارت ملی هوشمند تا سال آینده


  واکنش باران کوثری به پست اینستاگرامی جردن باروز


 

  ۴۰ کشته در انفجار کامیون بمب‌گذاری شده در پایتخت سومالی


  نشانه‌هایی از بهبود اوضاع گردشگری مصر


 

  حذف کارت تبریک سازمانی در بانک دی


  اولین خودروی بنتلی در ایران پلاک شد+عکس


 

  بررسی موانع کارآفرینی در تجارت الکترونیک


  گروه بانوان «ستاره قطبی» در تالار وحدت برنامه اجرا می کند


 

  عوامل تاثیرگذار بر ناباروری مردانه چیست؟


  روشی پیشگامانه برای درمان بیماری‌های مغزی


 

  آخوندی برای بار سوم از مجلس رای اعتماد گرفت


 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار