|  ارسال خبر   |   همکاری   |  درباره ما   |  تماس با ما   |  آرشیو   |  جستجو   |  پیوندها   |  گیشه روزنامه ها   |  نتایج زنده   |  قیمت خودرو                
 صفحه نخست |    اقتصاد |    سیاست |    جامعه |    ورزش |    فرهنگ و هنر |    عکس |    ویدیو |    شرکت ها |    سراسر ایران |    ماهنامه تیترصبح  
شنبه، 27 آبان 1396 - 08:16   
  آخرین عناوین اخبار :  
  مشاغل برتر
  1    2    3    4    5 
 
 

 
 
 سر خط خبرها

  عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است


  حضور کادر بهداشت و درمان در مناطق زلزله‌زده نباید کم‌رنگ شود


  واکنش تند نماینده تهران به حمایت احمدی‌نژاد از «بست‌نشینان»


  روستاهای زلزله زده نیازمند لباس گرم و وسایل گرمایشی هستند/ از لحاظ امنیتی مشکلی خاصی در این مناطق وجود ندارد


  نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!


  ترافیک سنگین در محورهای مواصلاتی استان کرمانشاه و مناطق زلزله‌زده


  تسریع گاز رسانی به مناطق زلزله ‎زده غرب کشور


  مردم زلزله زده برای تشکیل پرونده خسارت به بنیاد مسکن مراجعه کنند


  زلزله کردستان را لرزاند


  زلزله زدگان بیشتر نیازمند نایلون، موکت و وسایل گرمایشی هستند


ادامه سر خط خبرها
 
 استارت آپ

استارتاپ

  استارتاپ ها دارای خاصیت خلاقیت و نوآوری هستند


  چه دلایلی باعث شکست استارتاپ های ایرانی می شوند؟


  اولین استارتاپی که از ایران به آمریکای شمالی صادر شد


  با استارتاپ ایرانی آسان بار آشنا شوید


  موفق ترین استارت آپ های جهان را بشناسید


 
 روانشناسی و موفقیت

عادات ساده‌ای که باعث تقویت سلامت روان می‌شود

  عادات ساده‌ای که باعث تقویت سلامت روان می‌شود


  اصلی‌ترین راه‌های تقویت اعتماد به نفس


  شش دلیل برای اینکه صبح روز تعطیل باید بیرون بزنید!


  شرایط پس از ازدواج را بشناسیم


  ترفندهایی برای مدیریت اضطراب


 
 مد و لباس
عجیب ترین مدل های صنعت مد و فشن
  عجیب ترین مدل های صنعت مد و فشن

  در فصل سرد چه عطری بزنیم؟

  اعتلای کالای ایرانی نیازمند فرهنگ سازی است

  معنی مد خیابانی و استفاده درست آن چیست؟

  فراخوان هفتمین جشنواره مد و لباس فجر

- اندازه متن: + -  کد خبر: 36156صفحه نخست » آشپزیجمعه، 26 آذر 1395 - 09:00
طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری
خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست کوفته هایتان کامل شود.
  

سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر"  TitreBartar.ir 

مواد مورد نیاز:
 
سینه مرغ (چرخ شده): 300 گرم
بادمجان قلمی: 6 عدد
پنیر موتزارلا (رنده شده):1 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
نمک: یک هشتم ق چ
پودر سیر: یک دوم ق چ
پودر خردل: یک دوم ق چ
زردچوبه: 1 ق چ
پودر فلفل سفید و قرمز: به میزان لازم
پودر سوخاری رنگی (درشت): به میزان لازم
روغن مایع: به میزان لازم
 
 
روش پخت:
 
1- سینه مرغ، پنیر موتزارلا، نمک، زردچوبه، پودر فلفل سفید و قرمز، پودر سیر، پودر خردل و 1 عدد تخم مرغ را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید تا منسجم شود.
 
2- بادمجان را با کلاهک آن شسته، سپس از قسمت انتهای بادنجان به اندازه گلابی (تقریبا 8 تا 9 سانتی متر بدون سر) جدا کرده و قسمت پایین آن را کنار بگذارید (در صورت تمایل می توانید پوست بادنجان را بگیرید). سپس آن را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن سرخ کرده بعد کنار بگذارید تا سرد شود.
 
3- از مخلوط مرغ مقداری با دست برداشته و دور تا دور بادمجان را مانند سیخ کردن کباب به صورت کامل بپوشانید. سپس آن را به تخم مرغ (2 عدد تخم مرغ با چنگالی در حد مخلوط شدن زرده و سفیده زده شده) آغشته کرده و درون پودر سوخاری غلتانده و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا پودر روی آن کمی خشک شود (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود).
 
4- بادمجان آماده شده را درون روغن داغ و شناور سرخ کنید (اگر داخل تابه پودر سوخاری باقی ماند، روغن را صاف کنید تا هنگام سرخ کردن بادمجان های دیگر نیز خوش رنگ شوند).

 

انتهای پیام/م

 

 

طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری

آدرس کانال خبری تیتربرتر:        telegram.me/titrebartar_ir

پست الکترونیکی:

 

   ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری           طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری

انتهای پیام/

 

 
 

 

   
  
کلیدواژه ها: طرز تهیه - کوفته بادمجان - کوفته بادمجان سوخاری - آشپزی


اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «تیتربرتر» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

  کد امنیتی:
 
 
یمه عمر
محصولات پلیمری
مشاوره تحصیلی
اعزام دانشجو
قیمت خودرو
رپرتاژ آگهی
بلیط هواپیما چارتر
بلیط هواپیما
رزرو هتل
استعدادیابی ورزشی کودکان
تولیدکننده و صادرکننده
سئو و طراحی سایت

 

 
 
 موضوعات داغ

عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است

عملیات آوار برداری توسط ۲۱۰ دستگاه ماشین آلات سنگین صورت می گیرد/ ترافیک در محورهای مناطق زلزله زده نیمه سنگین است


 

حضور کادر بهداشت و درمان در مناطق زلزله‌زده نباید کم‌رنگ شود

حضور کادر بهداشت و درمان در مناطق زلزله‌زده نباید کم‌رنگ شود


 

واکنش تند نماینده تهران به حمایت احمدی‌نژاد از «بست‌نشینان»

واکنش تند نماینده تهران به حمایت احمدی‌نژاد از «بست‌نشینان»


زلزله

روستاهای زلزله زده نیازمند لباس گرم و وسایل گرمایشی هستند/ از لحاظ امنیتی مشکلی خاصی در این مناطق وجود ندارد


 

نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!

نمره ردی مسکن مهر در کرمانشاه!


 

زلزله

ترافیک سنگین در محورهای مواصلاتی استان کرمانشاه و مناطق زلزله‌زده


زلزله کردستان را لرزاند

زلزله کردستان را لرزاند


 

دستگیری مردی که همسرش را با چاقو به قتل رساند

دستگیری مردی که همسرش را با چاقو به قتل رساند


 

تنش اصلی زلزله آزاد شده و احتمال رخدادهای مشابه کم است/ زلزله غرب کشور نادر و کم نظیر است

تنش اصلی زلزله آزاد شده و احتمال رخدادهای مشابه کم است/ زلزله غرب کشور نادر و کم نظیر است


 
 
نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر بلامانع است.
info@titrebartar.ir
پشتیبانی توسط: خبرافزار